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HACCP- Ruscio

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Daniele Ruscio

Il Ruolo Professionale e l'organizzazione della Nave - Campolongo

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Giorgio Campolongo

La Gestione dei Passeggeri a Bordo- Capone/Saporito/Picano

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Marcello Capone
Docente: Veronica Picano
Docente: Vincenzo Saporito

Tecnica Professionale Hospitality-Picano

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Veronica Picano

Le dinamiche relazionali

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Clementina Iacobelli

Diritto della Salute e Sicurezza sul Lavoro

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Mario Gallo

Inglese Tecnico _ Mclaren

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Sally McLaren

GASP4 Informatica generale e software di gestione

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Mario Bellipanni

La Cura del Cliente

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Veronica Picano

Tecnica Professionale Hospitality -Buonaiuto

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Angelo Buonaiuto

Tecnica Professionale Food - Mareschi

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Aniello Mareschi

Elementi di Struttura della Nave

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Maurizio Muto

La gestione delle Risorse Umane

Coordinatore: Clemente Borrelli
Docente: Clementina Iacobelli

Francese Tecnico

Coordinatore: Clemente Borrelli
Coordinatore: Fabiola Montella

Giornata Introduttiva

Coordinatore: Clemente Borrelli